Raoni maakt sushi, maar dan op z’n Surinaams: ‘Mensen dachten eerst: wat een malloot’
![Raoni maakt sushi, maar dan op z’n Surinaams: ‘Mensen dachten eerst: wat een malloot’](https://www.kokenmetbabel.nl/wp-content/uploads/sites/1272/2023/09/AD-600x338.jpg)
Sushi met alleen rauwe vis? Rotterdammer Raoni Babel bedacht een bijzondere, Surinaamse variant op de wereldberoemde Japanse specialiteit. ,,Mensen dachten eerst: wat een malloot.’’